2012年01月30日
京都で
土曜日、京都で晩御飯いただきました。
石塀小路なる細道を通って行くんですが、
小路と名前がついていますがお屋敷の勝手口のようなところから入ります。
風情のある小道を進んだところにあります。
時間が少し遅く店内は満席のようでした。
まぁ下調べしておいしいだろうなぁと言う期待はあって
それを割り引いてもおいしいお店でした。
デザートも上品な甘さでした。
特に白玉の弾力はスゴイ!こんな上品なかみごたえは初めてでした。
面白かったのは、、、
給仕してくれた方がまだ新人さんからかな?
伏見の冷酒をお願いしたんですが、
「飲み方は?」
「冷酒ですよね?」
「はい、ロックになさいますか?何かで割りますか?」
だって。
まぁ愛嬌有って良かったですけど。
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16:56
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2012年01月30日
空気もご馳走
旨いお店はこういう気遣いが素晴らしいとおもう。
そのお店の空気までがご馳走ですよ!
はやく米沢もこういう店が増えてほしい!
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14:08
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2012年01月25日
新年会
昨晩は米沢薬剤師会の新年会。
参加は30名ちょっとか、、、
医師会長、歯科医師会長、市会議員を来賓にお迎えし
にぎやかに開催されました。
今年は調剤報酬、介護報酬の改定があり、
6年制薬剤師の第一期生が出てくる年。
みなさんにとって良い年になりますように、、、
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09:15
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2012年01月21日
裏メニュー
夕べは某担当の送別会。
裏メニューだという米沢牛サーロインのしゃぶしゃぶをいただきました。
いやー旨かった。
「いいですね、米沢の人はいつもこんなおいしいお肉食べれて」って、
いっつも食べているわけじゃないっつうの。
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10:53
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2012年01月20日
多死化社会
昨日の勉強会で。
確かに日本は少子高齢化が進み社会全体の構図自体が変わってしまうだろう。
基はと言えば人口減少がネックだ。
人口増やすには、いっぱい産むか移民を増やすしかない。
どちらもダメなら人口減でやっていくしかない。
そうすると、介護福祉業界は確かに成長産業だろうが、
この分野は何かを産み出すわけではない。
元はみんなの税金だ。
車や家電なら外貨を稼げるが、、、
だから減っていく若い働ける人間が一杯外貨を稼げる、あるいは高付加価値の物を
産み出していくしか日本が存続する方法は無い。
そのための制度を作る、そのための教育をする、、、どちらもかなり
出遅れているのは間違いない。
自分だけ税金産業にぶら下がって生きていこうなんて考える人が少ないことを祈る。
そこで自分に何ができるか、昨日は考えた。
やっぱり外貨獲得、世界に出ていくしかない、ので今までの方向は間違ってないかと!
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14:26
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2012年01月14日
鯛の塩釜焼き
昨日はリーガルさんにて新年会。
いつもおいしい物を出してくださいます。
名物の鯛の塩釜焼。
演出で木槌で割らせてくれるのも盛り上がります。
余興のパター大会で優勝させていただきました。
また二次会は酔っ払いボーリング大会。
2ゲームやって、149-181.まぁまぁか。
ちょっとマジモードで盛り上がってしまった。
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10:55
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2012年01月04日
なぜ「正しい月」?
何故、正しい月か?
ウチは昔から、家主が朝一番に水を取り、
家族全員が神仏にお参りし、衣服を正し、皆で食卓を囲み、
家主があいさつし、お雑煮を食べて一年、一日が始まる。
正しい行い(解釈は色々あろうが)をするので「お正月」という。
その辺をいいかげんにしている家には正月は来ない。
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15:33
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2012年01月04日
壬辰
おはようございます。
壬辰の一年が始まりました。
今年もよろしくお願いします。
さて知っているようで知らない干支の話。
「えと」は「干支」と書きますが、
ねーうしとらうーたつみーうま、、、 はなんていいますか?
そう、「十二支」って言いますよね。
でも「干」ではなく、十二あるから「十二支」ですよね?
では「干」ってなんでしょうか?
「干」は「幹」の事で「支」は「枝」の事です。
「辰」って騒いでいますが枝葉末節の枝の部分で騒いでいますね、、、、
さらにマスコミが不勉強なのか、日本人がモノ知らなくなったのか、、、
誰も教えてくれません。学校の先生も知りません。
残念なことです。
元々は漢字(子丑寅・・・)が先にあって動物は後から一般庶民でも解りやすいようにって
動物を「当てた」んで動物には何の意味もないんです。
で、最近はもっとダメなのは「龍」の字を賀状なんかに書いてある。
これは「鼠牛虎兎、、、」みたいなもんで完全な間違いです。
さて「幹」の方の「干」ですが、
陰陽五行ってきいたことありますか?
木火土金水。世界を構成している要素みたいな東洋の概念ですよね。
「陽」が有れば「陰」があり、「陰」が来れば「陽」が来る、、、
木の陽は「甲・きのえ」。陰は「乙・きのと」です。
陽が兄の意味で「え」と読み陰は弟の意味で「と」と読みます。
そして「火」は丙ひのえ、丁ひのととなります。
五行それぞれに陽陰が有るので5×2=10で「十干」ですね。
十干と十二支の事を、この両方が合わさって「干支」となります。
Posted by まるき薬局 at
09:14
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